Гребенчатые креветки
Ботан–самая большая холодноводная креветка, которая добывается на Сахалине и у берегов Курильских островов. Этот вид отличается от сородичей ярко-красным цветом и красивым гребешком на теле. Пользуется успехом не только в России, но и в Японии. Отсюда и название ботан–яп.сладкий. Действительно, мясо этих креветок очень схоже с крабами, сочное, сладкое, очень нежное.
Чем полезен ботан
Эти креветки обитают на большой глубине только в холодных и чистых водах, поэтому считаются самыми экологически чистыми. Помимо этого мясо гребенчатых креветок совсем не калорийное, и этот деликатес можно употреблять даже людям соблюдающим диеты. Ни для кого не секрет сколько полезных веществ и минералов содержатся в креветках, какую пользу несет употребление данного морепродукта. Витамины группы В, антиоксиданты, аминокислоты, йод, кальций, магний, селен, цинк, натрий–это не полный перечень, который содержатся в ботане. Они содержат мало жиров, огромное количество легкоусваяемого белка и к тому же очень вкусные. Регулярное включение креветочного мяса в рацион человека помогает избежать проблем с избыточным весом, аллергией, холестерином и обменом веществ, а также улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной системы, повышают иммунитет, налаживают гормональный фон, помогают поддержать красоту и молодость кожи и волос.
Приготовление ботана
Гребенчатые креветки практически не нуждаются в термической обработке, так как чаще всего их варят сразу после вылова на судне. Чтобы мясо не потеряло свою нежность и вкусовые качества, достаточно просто ошпарить креветки кипятком или рассолом. Продукт готов к употреблению. Гурманы предпочитают данный деликатес употреблять как самостоятельное блюдо, однако добавление их в салаты, супы и другие блюда только украсит изысканным вкусом и тонкими морскими нотками.
Для приготовления же на гриле и как компонент роллов и суши подойдут свежемороженные креветки.
Креветки ботан купить в Москве
Важно употреблять в пищу только свежий продукт. Наш интернет-магазин обеспечивает полное соблюдение всех правил транспортировки и хранения продукции.
Мы работаем напрямую с поставщиком, без посредников, что позволяет сохранять низкие цены. Оформить заказ не выходя из дома можно на нашем сайте или позвоните нам, и мы доставим вам аппетитные креветки высокого качества в удобное для вас время.
ОТЗЫВЫ О НАС
Отзывов ещё нет. Напишите первым.
Отзывов ещё нет. Напишите первым.
