Описание
Малосоленое
филе форели – это вкуснейший деликатес, обладающий максимальной питательной
ценностью. Этот продукт станет отличный дополнением праздничного стола, ведь
его можно использовать для приготовления салатов, канапе или бутербродов.
Входящие в
состав такого продукта минеральные вещества и витамины помогают бороться со
стрессом и плохим самочувствием, выводят шлаки и предотвращают проблемы с
кишечником.
Слабосоленая
форель, изготовленная нашим хозяйством, содержит совсем мало соли. Мы стремимся
сохранить насыщенный вкус и аромат рыбы, поэтому обрабатываем ее по минимуму.
Малосоленое филе форели – это целый кладезь витаминов:
– витамины группы A, B, D, E,
– Омега-3 и Омега-6 кислоты,
– Селен,
– Йод,
– Цинк,
– Калий
Особенности
приготовления
Для создания
продукта мы берем филейную часть форели, которая подвергается только засолу.
Благодаря вакуумной упаковке срок хранения нашей рыбки увеличивается, и она
сохраняет сочность и все вкусовые свойства гораздо дольше. Продукт
употребляется в пищу без термической обработки.
В детский
рацион слабосоленое филе можно вводить с 4 лет. После вскрытия упаковки продукт
хранить в холодильнике не более 72 часов.